Gwenael Dubus
La Ferme du Peuplier produit plus de 90 variétés de fruits et légumes sur une vingtaine d’hectares. Cette diversité est à la base d’une agriculture régénérative qui préserve la faune et la beauté du paysage qui nous entourent.
Nos chefs de cultures sont constamment à la recherche d’améliorations pour rendre la ferme plus autonome et résiliente. Le sol nous fascine et la connaissance de son fonctionnement est indispensable.
Nos techniques, partiellement mécanisées, sont régulièrement revues et optimisées afin d’alléger la charge physique de l’équipe et préserver un travail diversifié et valorisant